Lille selskabspakke
MINIMUM 30 PERSONER
Velkomstdrink
Carvery buffet
Husets vine, øl, vand ad libitum
(Under middagen)
Kaffe / te
1195,- pr. person
(Børn til og med 11 år halv pris)
Inkl. hvide duge, servietter, lys og blomster
Se menuerne her
Lille selskabspakke 1
FORRET
Bagt laks med sprøde salater hertil urte mayo
Hjemmebagt brød med smør
HOVEDRET
Rosastegt kalvecuvette
Varation af kål
Grillede kyllingeoverlår
Grillet flap meat med syltede løg
Små stegte kartofler
Gratinerede kartofler
Sauce gastrik
Sæsonens grønt
Årstidens blandet salater
DESSERT
Chokoladekage med chokoladesauce samt vanilje is
Lille selskabspakke 2
FORRET
Carpaccio af grillet okseinderlår, serveret med eddike-dressing, parmesan, ristede mandler, toppet med sprød salat.
Hertil hjemmebagt brød og smør
HOVEDRET
Grillede frankfurtere med brød
Wok med store rejer og sæsonens grønt
Grillet barbecue marineret kylling supreme bryst
Kalvun cuvette marineret med honning og sennep
Bagekartofler med urtecreme fraiche
Grøn salat
Salat med vandmelon og saltede mandler
DESSERT
Lune vafler med friske jordbær, marinerede jordbær og jordbæris
Vælg mellem disse retter til tallerken servering
Forret
Bagt laks med marinerede urter, serveret med salat og radiser
Rejer på salat med ramsløgsmayonnaise
Sortfodsskinke serveret med pesto samt oliven på sprød salat
Hjemmelavet brød og smør
Hovedret
Rosa stegt oksefilet
Braiserede svinekæber
Kylling supreme bryst
SAUCE TIL HOVEDRET
Pebersauce – Sennepssauce – Sauce gastrik
TILBEHØR TIL HOVEDRET
Små stegte kartofler, sæsonens grønt og sprød salat, serveret i skåle på bordene
Dessert
Chokoladekage med vaniljeis
Vanilje panna cotta med frugt
Pandekager hertil valgfri is
Natmad
Suppe med brød og smør
2 slags tærte med salat og dressing
Frikadeller med kartoffelsalat og blandet salat
Hotdogs med ristede pølser, serveres med dertilhørende klassisk tilbehør
Stor selskabspakke
MINIMUM 30 PERSONER
Velkomstdrink
3-retters tallerken serveret menu
Husets vine, øl og sodavand ad libitum
(Under middagen)
Kaffe / te
3 timers bar, med Kobæks udvalgte spiritus
(Efter middagen)
Natmad
1.795,- pr. person
(Børn til og med 11 år halv pris)
Inkl. hvide duge, servietter, lys og blomster
Overnatning i forbindelse med selskab
DOBBELTVÆRELSE
990,- inkl. morgenmad
ENKELTVÆRELSE
695,- inkl. morgenmad
MORGENMAD
Morgenmad serveres fra kl. 07.00 – 09.00 i hverdage
og i weekenden fra kl. 08.00 – 10.00.
TJEK-IN FRA KL. 15.00
TJEK-UD SENEST KL. 10.00
Ekstra opredning er muligt – kontakt os for at høre mere.
Tlf.: 58 19 45 15 – Mail.: [email protected]
Vigtige informationer
Borddækning
Vi dækker bordene pænt med hvide stofduge, hvide lys og hvide servietter, ønskes andre farver, er I velkomne til selv at medbringe dette. Vi sætter gerne bordkort samt mindre bordpynt på bordet, hvilket skal aftales med Restaurantchefen på planlægningsmødet.
I er altid mere end velkomne til selv at stå for ekstra oppyntning. Konfetti, glimmer, ris og lignende er ikke tilladt og rengøringsgebyr vil blive pålagt efter festen, hvis dette forekommer.
Lokalet er til rådighed 1 time før feststart.
Afbestilling
Afbestilling af arrangementet på den planlagte dato, samt eventuel op- og nedjustering, skal altid ske skriftligt pr. e-mail.
Senest 3 måneder før arrangementet kan der annulleres omkostningsfrit. Dog tilbagebetales forudbetaling ikke.
Afbestilles arrangementet 3 til 2 måneder før, faktureres 50% af det bekræftede beløb.
Afbestilles arrangementet 2 til 1 måned før, faktureres 75% af det bekræftede beløb.
Mindre end 1 måned før arrangementet faktureres 100% af det bekræftede beløb.
Senest 1 måned før arrangementet oplyses antal gæster og værelser. Øvrige reserverede værelser frigives.
Nedjustering af op til 5% af det anmeldte gæsteantal kan dog ske omkostningsfrit indtil 48 timer før arrangementet.
Forudbetaling
Ved underskrift/skriftlig bekræftelse af arrangementet opkræves forudbetaling på 5.000 kr., dette beløb refunderes ikke ved evt. annullering.
Betaling
75% af det bekræftede beløb betales senest 1 måned før afholdelse.
Det resterende beløb betales ved modtagelse af faktura efter afholdelse af festen.
Brug for hjælp eller nysgerrig på mere?
Vi er her for at hjælpe dig! Uanset om du har spørgsmål, ønsker mere information om vores faciliteter, eller vil sende en forespørgsel, så er du altid velkommen til at kontakte os.
Du kan også nemt sende din besked via kontaktformularen – så kontakter vi dig hurtigst muligt!
Med venlig hilsen,
Receptionen og Konferencen.
